酸梅汤英文?酸梅汤4种英文表达:syrup of plum;black plum juice;sour plum drink;( sweet-)sour plum juice.酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,具有消暑开胃、生津止渴(help produce saliva and slake thirst)的功效,那么,酸梅汤英文?一起来了解一下吧。
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
需要特别提出的是,正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾,梅汤口感好,更避免了让饮用者摄入过多糖分。
基本介绍
中文名 :酸梅汤
英文名 :Syrup of plum
主要食材 :乌梅,山楂,甘草
分类 :消暑饮料
口味 :清凉
历史由来,挑选酸梅汤,特色,做法,方法1,方法2,方法3,方法4,方法5,方法6,方法7,方法8,补遗,饮食禁忌,古籍征引,相关典故,叫卖吆喝,《红楼梦》里,相关诗词,乾隆皇帝,乌梅辟疫,营养价值,历史由来
小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有老人,常常手拿冰盏(两个小铜碗)弄出声响吸引人们注意,边走边卖。酸梅汤古来即为上好的夏日饮品。清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品,所谓“士贡梅煎”即是。因其除热送凉,安心痛,祛痰止咳,辟疫,生津止渴的功效,被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”,后来传入民间,于是大街小巷,干鲜果铺的门口,随处可见卖酸梅汤的摊贩。摊上插一根月牙戟(表示夜间熬得),挂一幅写着“冰镇热水酸梅汤”的牌子。摊主手持一对小青铜碗,不时敲击发出铮铮之声。Syrup of Plum
Recipe:
a few plums, washed
water, 4 litre
rock candy; dried Osmanthus
1. Over medium-high heat, bring the plums and water to a boil, then Simmer berries for 40 minutes
2. put some rock candies and dried Osmanthus in a container and then pour the plum syrup in it.
3. store it in the refrigerator after it cooled
夏季各式冷饮英语词汇
炎炎夏日,怎能少了各种美味又降暑的冷饮?冰激凌、冰镇西瓜、红豆冰沙,似乎只有带“冰”的饮品才能消解酷暑的燥热。享受美味冷饮的同时,不如我们一起来学学相关的英语表达吧。
1. 冰激凌(ice cream)
冰激凌大概是女孩子们最喜欢的的冷饮了,比如哈根达斯(Haagen-Dzas),意大利语里的冰激凌叫gelato。其主要原料包括饮用水、牛乳(milk)、奶粉(milk powder)、奶油(cream)、食糖(sugar)等。加入各种不同原料后可以制成众多口味的冰激凌,满足各种挑剔的味蕾。
果蔬冰激凌(ice cream with fruits and vegetables):鲜奶液和鲜果酱等,包括哈密瓜、草莓、香蕉、芒果、柠檬、橙、苹果、樱桃、蓝莓、猕猴桃、葡萄、香草、香芋、抹茶
冻酸奶(frozen yogurt):以“酸奶”冰激凌粉或者浆料为原料,富含活性益生菌,有助提高免疫力
奶油冰激凌(custard ice cream):以“奶油”为原料制作的冰激凌,口感润滑舒爽,但热量高
圣代(sundae):牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等多种主料混合而成的软式冰激凌
常见的各种口味冰激凌:
chocolate ice cream 巧克力冰激凌
vanilla ice cream 香草冰激凌
mint ice cream 薄荷冰激凌
mango ice cream 芒果冰激凌
blueberry ice cream 蓝莓冰激凌
rosemary ice cream 迷迭香冰激凌
green tea ice cream 抹茶冰激凌
strawberry ice cream 草莓冰激凌
crushed cherry ice cream 樱桃冰激凌
chocolate /strawberry sundae 巧克力/草莓圣代
前面说了这么多种类的冰激凌,是不是有人以为冰激凌是从国外引进的?No, 早在800年以前,中国就有冰激凌了。
syrup of plum
recipe:
Clean all the ingredient.
Pour 4L water in thestockpot, put all the ingredient in and boil them for 40 mins.
Prepare proper mount of crystal sugar and Sweet Olive syrup (also called Osmanthus fragrans) in one container, and pour in the syrup which has been done already.
Cool it down in the room temperature. When it cools down, put it into the fridge
民以食为天,食物在我们生活中占据了很重要的地位,下面是小编为大家整理的食物类英语单词,希望对你有帮助
蔬菜类(Vegetables):、Daikon白萝卜、Carrot胡萝卜、Tomato蕃茄、Bok-choy小白菜。
Spinach菠菜、Cabbage卷心菜、Potato马铃薯、Sweetpotato红薯(红苕)、Eggplant茄子
、Celery芹菜。
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以上就是酸梅汤英文的全部内容,包括汽水(soda water)、果汁(juice)、酸梅汤(sweet-sour plum juice)和可乐(coke)类以及各种兑制饮料等。果汁:又分为原果汁(raw juice)、鲜果汁(fresh juice)、浓缩果汁(concentrated juices)和果汁酱等,是将水果汁液。