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自古以来，世界各地就有各种各样的节日和庆典。最古老的节日总是庆祝严寒的结束、春季的种植和秋天的收割。有时，在猎人捕获猎物后，也举行庆祝活动。在那个时代，如果食物难以找到，特别是在寒冷的冬月，人们会挨饿。
diet：日常饮食（可作不及物动词，有“节食”的意思）；spaghetti：意大利式细面条；muscle：肌肉、(食用)瘦肉；protective：保护的、给予保护的；cucumber：黄瓜；eggplant：茄子；mushroom：蘑菇；peach：桃子；lemon：柠檬；balancediet：平衡膳食；barbecue：可作及物动词和名词，有“烧烤、烤肉”的意思；mutton：羊肉；kebab：(印)烤腌羊肉串；roast：作形容词是“烤制的”，作及物动词有“烤、烘”的意思；stir - fry：用旺火炒(或煎、煸)；ingredient：(烹调用的)材料、原料；bacon：熏咸肉、腊肉；sugary：含糖的、甜的；sign：牌示、标记、符号、迹象；loseweight：减肥、体重减轻；slim：可作不及物动词（变细），作形容词是“苗条的、纤细的”；curiosity：好奇心；hostess：女主人、女主持人；raw：生的、未加工的；vinegar：醋；getawaywith：被放过、(做坏事)不受惩罚；tellalie：说谎；customer：顾客、消费者；discount：折扣；win…back：赢回、重新获得；putonweight：增加体重；strength：强项、长处、力量；consult：咨询、请教、商量；digest：可作不及物动词和及物动词（消化），作名词是“摘要”；poisonous：有毒的；obesity：过度肥胖；vitamin：维生素；protein：蛋白质；earnone'sliving：谋生；indebt：欠债；glare：怒目而视、闪耀；spyon：暗中监视、侦查；breast：胸部、乳房；sigh：叹息、叹气；combine：可作不及物动词和及物动词（使)联合/结合；cutdown：消减、删节；beforelong：不久以后
课文内容示例
例如“Wangpengsatinhisemptyrestaurantfeelingveryfrustrated.”（王平坐在空荡的餐馆里，感到非常地沮丧）等内容
Festivals of the Dead（与死亡有关的节日）
有些节日是为了纪念死者或满足祖先（祖先可能回来帮忙或者带来危害）。在日本的盂兰盆节（Obon），人们会去清扫坟墓、焚香以纪念祖先。他们还会点灯、奏乐，因为他们认为这样可以引导祖先回到人间。在墨西哥，人们在11月上旬庆祝亡灵节（Day of the Dead），在这个重要的节日里，人们会吃骷髅形状的食物和带骨头
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